Afzet slachtkoeien blijft prima verlopen

De afzet van slachtkoeien blijft prima verlopen. Zowel bij rechtstreekse aanvoer als via de veemarkt ontvangen veehouders mooie prijzen voor hun afgemolken vee.

Zowel op de veemarkten van maandag in Bunnik als die van afgelopen donderdag in Leeuwarden bleven de prijzen stabiel, maar wel stabiel hoog.

Bij een beperkte aanvoer van slachtrunderen en ook een beperkt aanbod van rundvlees in het algemeen (weinig import) is de vraag naar rundvlees goed. Dat komt door een stabiele afzet richting consument als door een vrij goede export. Deze situatie lijkt voorlopig ook nog wel zo te blijven. Daarmee loopt het prijsverschil met vorig jaar op.

Prognose: stabiele prijzen.