Akkerbouw

Achtergrond

Positieve stemming op aardappelmarkt

De eerste notering van PotatoNL in het nieuwe jaar stijgt. Voor fritesgeschikte aardappelen, categorie 1, wordt 50 cent hoger genoteerd op € 28,50 tot € 32 per 100 kilo. De stijging komt doordat de onderkant van de notering met € 2 omhoog trekt.

De vraag voor verse fritesaardappelen komt voornamelijk uit België. Met name Innovators en Fontanes zijn goed gevraagd. Ook trekt de onderkant van Bintjes aan. De bovenkant van de categorie 1-notering daalt met € 1, dat komt doordat bij de vorige notering op 20 december een transactie op € 33 per 100 kilo is ingebracht. De specifieke vraag naar zulke kwaliteit was er deze week niet.

Termijnmarkt omhoog

De termijnmarkt in Leipzig houdt op de tweede handelsdag in het nieuwe jaar de stijgende lijn vast. Gedurende de handelsdag werd € 32,50 per 100 kilo aangetikt voor het aprilcontract 2019. De aardappelnotering zakte in de middag (3 januari) terug naar € 32,20 per 100 kilo. De handelsdag werd gesloten op € 32,30.

Prognose: stijgende aardappelprijzen.

Of registreer je om te kunnen reageren.