Akkerbouw

Achtergrond 1 reactie

Seizoen 2018-‘19 start met hogere tarweprijs

Droogte jaagt de tarweprijs omhoog. Het is nog onzeker of de prijs verder stijgt.

Gaat dit seizoen 2018-‘19 lijken op het gedenkwaardige 2007-‘08, toen de tarweprijzen de hoogste waren in 20 jaar? Er zijn overeenkomsten tussen beide seizoenen, maar ook een paar verschillen.

Te weinig regen

De grootste overeenkomst is dat er te weinig regen valt op veel plekken in de wereld. Europa en Azië produceren beduidend minder tarwe dan gewoonlijk. Ook in Australië regent het veel te weinig, net als in 2007. De tarwetelers in Canada kunnen ook wel een buitje gebruiken. De zomertarwe in de Verenigde Staten staat er nu echter beter voor dan 11 jaar geleden. Het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA) meldt dat 79% van de tarwepercelen er goed of uitstekend bij staan. Dat was 68% eind juli 2007.

Hoge tarweprijzen

De droogte jaagt de tarweprijzen omhoog, net als eind juli 2007. Op de termijnmarkt in Parijs piekte het contract dat in mei 2019 afloopt, afgelopen dinsdag even op € 200 per ton en sloot uiteindelijk op € 199,50. Het meicontract is het laatste termijncontract vóór de nieuwe tarweoogst beschikbaar komt in de EU. Het Franse marktbureau Agritel meldt dat exact op 24 juli 2007 de maaltarwenotering in Parijs ook de € 200 bereikte. De Rijksdienst voor Ondernemend Nederland (RVO.nl) verhoogde deze week de notering voor voertarwe met € 12 naar € 205, slechts € 4 onder het niveau van eind juli 2007. In dat seizoen bereikte de RVO-tarwenotering een top van bijna € 254 per ton.

Meer voorraad

Het is de vraag of de tarweprijs dit seizoen ook die kant op gaat. Een verschil met 2007-‘08 is dat er nu veel meer graan op voorraad ligt dan toen. Volgens het USDA kan de graanvoorraad in de wereld dit seizoen 22,3% van het verbruik dekken. Dat was in 2007-‘08 veel lager: 17,4%. Er ligt nu vooral veel tarwe op voorraad, met een stocks-to-use-ratio (verhouding tussen voorraad en verbruik) van 34,8% tegen 20% in 2007-‘08. Bij mais is dat echter anders met een huidige stocks-to-use-ratio van 13,9% tegen 16,8% elf jaar geleden. Een grote voorraad drukt de prijzen.

Maisproductie in Australië

Of tarwe duurder wordt, hangt af van hoe het gewas verder groeit in Australië. Ook is de vraag hoeveel mais er uiteindelijk wordt geoogst. De warmte heeft het gewas op veel plekken goed gedaan. En het is gaan regenen rond de Zwarte Zee. Die komt te laat voor de tarwe, maar de mais kan daar nog flink van profiteren. Als de droogte aanhoudt, stijgt de tarweprijs waarschijnlijk verder. Maar het hangt af van maisproductie en het weer in Australië of de hoogtes van 2007 worden gehaald.

Lees meer de belangrijkste informatie over de droogte in dit dossier en bekijk het overzicht van beregeningsverboden per waterschap.

Eén reactie

  • info36

    De wintertarweoogst was in de v.s. ook niet al te best.

Of registreer je om te kunnen reageren.