Peenhandel moet nog op gang komen

Mede doordat veel aanbieders en inkopers deze week de internationale vakbeurs voor groente en fruit Fruit Logistica in Berlijn bezochten, is de stemming kalm op de peenmarkt.

De prognose is dat vanaf nu vooral het Verenigd Koninkrijk en ook Rusland meer peen gaan vragen. Vanaf begin maart kan Israël beginnen met levering van biologische peen. Dat zorgt vooral voor concurrentie op de Duitse markt, zodra Israël ook prijstechnisch mee kan komen.

Prognose: prijs gelijk.