20-12-2011

Aardappelhandselhuis Den Hartigh

Het blijft mensenwerk

Tijdens de opendagen bij aardappelhandelshuis Den Hartigh in Emmeloord worden de komende dagen weer veel mensen verwacht om de gekweekte rassen te bewonderen. Het kweekproces is een kwestie  van lange adem. Het kost op z’n minst 10 jaar om van kruising tot nieuw veel belovend ras te komen. Daarna begint de introductie in de markt die inclusief de bescherming van het ras ook nog eens 5 jaar kost. Met andere woorden, de kruisingen die in 2011 zijn gemaakt zullen rond 2026 op de markt komen. De pootgoed telers, welke speciaal worden uitgenodigd zoeken naar andere eigenschappen dan de uiteindelijke consument. Bij de teelt draait het om opbrengst en resistentie. Het moet een “boerenras” zijn wat je met weinig risico kunt telen. Telers zijn een belangrijke schakel die het uiteindelijke resultaat van een ras beïnvloeden door de kwaliteit die ze afleveren. De consumptie van aardappelen lijkt een nieuwe positieve wending te krijgen. De aardappel is een gewas wat relatief gezien minder water nodig heeft om een voedzaam resultaat te leveren. Met de toename van de wereldbevolking geeft dit mogelijkheden in markten waar voorheen minder of geen aardappelen werden verbouwd. In het kweekproces wordt hier rekening mee gehouden.

Of registreer je om te kunnen reageren.