Circulaire economie centraal op Grüne Woche

Het thema waarmee de Producenten ?Organisatie Varkenshouder (POV) tijdens de Grüne Woche in Berlijn de Nederlandse varkenssector vertegenwoordigt, is circulaire economie.

Het Nederlandse varken is het ultieme kringloopdier: het varken eet producten uit de levensmiddelenindustrie, het levert hoogwaardig, gezond en veilig vlees en de resten die niet worden opgegeten, worden verwerkt in talloze producten.

De bezoeker aan de stand leert, via verschillende kooksessies, het varken beter kennen. Ook wordt de waardering voor de veelzijdigheid van het varken en het varkensvlees bij de bezoeker vergroot, door een interactieve presentatie.

De POV staat dit jaar samen met de varkensvleesketen (Centrale Organisatie voor de Vleessector en Nevedi) op de Grüne Woche in Berlijn, die van 15 tot en met 24 januari wordt gehouden.