Varkenshouderij

Nieuws 3036 x bekeken 14 reactieslaatste update:16 okt 2014

Tönnies kort op basisprijs beren

Sögel – Slachterij Weidemark, onderdeel van Tönnies Fleisch, gaat met ingang van week 43 korten op de basisprijs voor beren. Het gaat om 3 cent per kilo geslacht gewicht.

De aftrek geldt alleen voor beren afkomstig van Nederlandse varkenshouders, omdat de slachterij van Duitse leveranciers nauwelijks beren krijgt, zo verklaart Joachim Timmermann, bedrijfsleider van de slachterij.

Timmermann verklaart dat Nederlandse slachterijen ook kortingen doorvoeren op de uitbetalingsprijs van beren of voornemens zijn dat te doen. Het gevolg is dat slachterij Weidemark steeds meer beren zal krijgen, als zij met de uitbetaling niet in de pas lopen met de Nederlandse slachterijen. In de brief die het bedrijf aan zijn leveranciers stuurde, staat ook dat het slachten en verwerken van beren aanzienlijke meerkosten met zich meebrengt. Mits varkenshouders ook de vrouwelijke dieren leveren, blijven beren in de toekomst welkom bij slachterij Weidemarkt, verklaart Timmermann.

De berenkorting bij Tönnies geldt alleen voor de slachterij in Sögel omdat daar met afstand het meeste beren worden geslacht: dagelijks 5.000. In alle Duitse slachterijen verwerkt Tönnies Fleisch wekelijks zo'n 31.000 beren. Ook Nederlandse slachterijen voeren de beren kortingen op. Vion verhoogde per 6 oktober de berenkorting van 0,02 cent 0,03 cent per kilo. Slachterij Compaxo verhoogde de inhouding op beren vorige week van €3 naar €4 per varken.

Laatste reacties

  • kalkar

    Mag dit zomaar per direct, dus we hebben weer geen tijd om de bedrijfsvoering aan te passen, lees castreren. Stelen noemen ze dit, niks nieuws dus, maar wel weer schandalig.

  • John*

    ben het een keer met je eens melkertje

  • Bart Jan

    Per direct dan ook € 2.76 van de geleverde beer biggen af. Castreren heeft toekomst

  • boerkebrabant

    ja, wij leveren al weer jaren borgen, na een jaar beren te hebben geleverd, ik hoop dat er de slachterije bekend gaan maken dat ze over 6 maanden 5 euro extra gaan korten op die stinkberen, dan heeft een ieder weer kans om te gaan castereren, dit is voor iedereen goed, de concument eet weer meer vlees, de varkens hebben minder trameland, en voor de verzorgers is de rust wedergekeerd in het hok, iedereen tevreden!

  • RIOGRANDE

    goed inititief van tonnies per direct het meeste effect

  • John*

    heb borgen in de aanbieding toeslag kan wel 3 euro erbij over de borgen biggen

  • Bart Jan

    @ ikrekenaltijdnaarmijzelfJohn: Borgen vreten 25 kg meer € 6, classen 0.05 indexpunt lager €6.44 Die borgen John boy daar moet €12.44 vanaf.

  • KGB

    Haha, een koekje van eigen deeg heet dat John!

  • w v gemert

    De markt stuurt.

  • John*

    dan ook niet zeuren over de berenkorting!

  • Bart Jan

    Is geen zeuren, iedereen in de kolom gaat zo met elkaar om. Dat heet zakelijkheid en kan dus afgewenteld worden op de leverancier, de biggenproducent.Business as usual !

  • John*

    bart jan, zoals jij net zegt mag er nog 9 euro meer af Tonnies..

  • evanderpasch1

    Borgen mesten heeft de toekomst? zitten we mooi met verdag van noordwijk opgescheept

  • John*

    merkt het nu wel met een los koppeltje biggen verkopen, borgen willen ze wel met beren laten ze je zitten.

Laad alle reacties (10)

Of registreer je om te kunnen reageren.