Britse baconfabrikant investeert fors

Bugle – Varkensvleesproducent Tulip UK, de Britse tak van Danish Crown, gaat ruim 600.000 euro investeren in opleidings- en technische faciliteiten in haar bacon- en gammonfabrieken in Cornwall. Tulip UK wil daarmee een ‘centre of excellence’ creëren voor de baconsector.

De fabrieken worden onder meer uitgebreid met opleidings- en trainingsfaciliteiten voor slagers en andere vleesverwerkers. De fabrikant krijgt voor haar plannen een bijdrage van 175.000 euro uit het regionaal ontwikkelingsfonds voor Cornwall.