Varkenshouderij

Nieuws 733 x bekeken

Duitsers slachten meer varkens

Wiesbaden - De Duitse slachterijen hebben in het eerste halfjaar 1,2 procent meer varkens verwerkt dan in dezelfde periode van vorig jaar, zo blijkt uit de cijfers van het Statistische Bundesamt.

Het aantal geslachte varkens groeide daarmee naar bijna 29,2 miljoen tegen krap 28,9 miljoen in 2012. De vleesproductie groeide met exact hetzelfde percentage naar 2,75 miljoen ton. De pluimveevleesproductie groeide ook, maar met 0,4 procent naar ruim 716.000 ton. De kuikenvleesproductie pluste afzonderlijk bekeken met 2,2 procent naar ruim 441.000 ton. Daarvoor werden ruim 300 miljoen kuikens geslacht (plus 0,5 procent).

Of registreer je om te kunnen reageren.