Varkenshouderij

Nieuws 560 x bekeken

VS produceert minder varkensvlees

Washington - Amerikaanse varkensvleesbedrijven slachten in mei 9,22 miljoen vleesvarkens. Dat betekent een daling met 1 procent ten opzichte van mei 2012. De productie van varkensvlees in de Verenigde Staten daalde daardoor in mei ook met 1 procent naar 862.000 ton ten opzichte van dezelfde maand een jaar geleden.

Tot en met mei verwerkten Amerikaanse slachterijen 46,44 miljoen vleesvarkens. Dat is 0,3 procent meer dan in dezelfde periode van 2012. Door een daling van het slachtgewicht zakte de VS-varkensvleesproductie in de eerste 5 maanden met 0,2 procent naar 4,36 miljoen ton vergeleken met dezelfde periode in 2012. Dat blijkt uit cijfers van het Amerikaanse ministerie van landbouw.

Of registreer je om te kunnen reageren.