Zoetermeer – De beursprijs voor biggen is vrijdagavond met 2 euro gedaald naar €31,50 per stuk. De NVV verlaagde de prijs eveneens met 2 euro naar 42 euro per big.
De prijsdaling is het gevolg van de moeizame afzet van biggen omdat de varkensprijs in de afgelopen weken flink is gedaald. Op dit moment stabiliseert de varkensmarkt, maar dat heeft niet kunnen voorkomen dat de biggenprijs verder omlaag is gegaan. Ook de biggenafzet via de vaste afspraken tussen vermeerderaars en vleesvarkenshouders verloopt moeizamer door de geringere marges in de vleesvarkenshouderij.
De slechtere varkensmarkt treft de afzet van de biggen hard. De beursprijs van biggen is in de afgelopen zeven weken met liefst 13 euro gedaald. Begin april noteerde de beursprijs nog een prijsniveau van €44,50 per big.
De stabilisering in de varkensvleesmarkt zorgt er voor dat de beursprijs voor vleesvarkens deze week gelijk blijft op €1,56 per kilo geslacht gewicht en €1,25 per kilo levend gewicht. De verkoop van zeugen laat wel een plusje noteren. Plus 1 cent voor geslacht naar €1,16 en levend naar €0,96 per kilo.
Reageren? Login hier
Of registreer je om te kunnen reageren.