Varkenshouderij

Nieuws 2020 x bekeken

Nog geen opleving op afzetmarkt vleesvarkens

Van een goede stemming op de afzetmarkt voor vleesvarkens is nog geen sprake. Ruim 2 weken voor Pasen zou de afzet van varkensvlees langzamerhand aan moeten trekken. Van een grotere kooplust bij de supermarkten en slagers is nog niets te bespeuren.

Slachterijen houden hun varkensprijzen deze week zodoende met moeite overeind. Van Rooi Meat noteert €1,58 per kilo geslacht gewicht. Dat is 6 cent per kilo meer dan een jaar geleden. Varkenshouders kunnen met dat bedrag onmogelijk de stijging van de voerkosten in het afgelopen jaar betalen. Zij raken hun vertrouwen in een stijging van de varkensprijs op korte termijn kwijt. De Duitse varkensveiling Teleporc noteerde gisteren gelijk op €1,72 per kilo.

Prognose: prijs gelijk.

Of registreer je om te kunnen reageren.