Varkenshouderij

Nieuws 2185 x bekeken

Beursprijs varkens stijgt niet voor Pasen

Doetinchem – Ondanks een toenemende vraag naar varkensvlees voor Pasen stijgen de beursprijzen voor varkens niet. Geslachte dieren noteren €1,64 en levende varkens €1,32 per kilo.

Slagers en supermarkten willen niet meer geld bieden voor varkensvlees, omdat het aanbod daarvan groot genoeg is. Bovendien loopt de export naar Oost-Europa moeizamer. Slachterijen hebben volgende week minder vleesvarkens nodig, omdat een aantal slachtdagen uitvallen voor Pasen. Daardoor willen zij ook niet meer geld voor de dieren bieden. De afzet van biggen in Nederland loopt goed binnen de vaste koppelingen. De export valt nog tegen. Zodoende stijgt de beursprijs voor biggen niet en blijft deze op €44,50 per stuk.

Of registreer je om te kunnen reageren.