Varkenshouderij

Nieuws 827 x bekeken

Aardpeer werkt niet voor androstenon

Oslo - Het toevoegen van 8 procent aardpeer aan het rantsoen voor beren krijgt de grenswaardes voor de maximale hoeveelheid androstenon, een van de veroorzakers van berengeur, in het vet niet onder de norm.

Dit hebben onderzoekers van de Noorse onderzoekinstituten Bioforsk en Nofima gevonden. Door aardpeer kwam de kritische grenswaarde voor skatol in het vet wel onder de norm uit.

Of registreer je om te kunnen reageren.