Varkenshouderij

Nieuws 587 x bekeken

Schotse varkenssector krimpt

Edinburgh – Schotland telde per 1 juli dit jaar 319.400 varkens, een daling met 12 procent vergeleken met een jaar eerder.

Dat komt volgens het varkensschap BPEX vooral door de sluiting van de Schotse slachterij Hall's of Broxburn door het toenmalige Vion UK. Doordat die slachtcapaciteit weg viel, moeten veel Schotse varkenshouders hun dieren verder weg brengen naar Engelse slachterijen wat voor een aantal van hen reden is geweest de productie van mestvarkens terug te draaien. BPEX wijst erop dat het aantal gelten wel is toegenomen en verwacht dan ook dat de daling weer wordt ingelopen 'als aan alle verwarring een eind is gekomen'.

Of registreer je om te kunnen reageren.