Varkenshouderij

Nieuws 686 x bekeken

Zweedse varkensslachters maken volumeduikeling

Jönköping - De varkensvleesproductie in Zweden maakte vorig jaar in vergelijking met 2011 een duikeling van ruim 9 procent, zo blijkt uit de statistieken van de rijksdienst landbouw in Jönköping. Het aantal geslachte varkens daalde uitgaande daarvan met krap 270.000 naar 2,6 miljoen.

In 2010 werden nog ruim 2,9 miljoen varkens verwerkt. Slachterijmartkleider HK Scan nam de hoofdmoot van de daling voor zijn rekening. Het bedrijf verwerkte vorig jaar ruim 1,1 miljoen varkens tegen 1,34 miljoen in 2011. Dat komt neer op een daling van 18 procent.

Of registreer je om te kunnen reageren.