Varkenshouderij

Nieuws 1441 x bekeken

Duitse varkensprijzen gelijk

Ondanks tegenvallende afzetmogelijkheden van varkensvlees, houden Duitse slachterijen hun varkensprijzen vandaag gelijk op € 1,60 per kilo geslacht-gewicht franco slachterij.

Duitse vleesvarkenshouders probeerden de noteringen met man en macht overeind te houden en dat is hen gelukt. Varkensvlees gaat moeizaam van de hand. Een klein deel van het met dioxine vervuilde Poolse strooizout is ook in Duits varkensvlees terecht gekomen. Zodoende zijn Duitse consumenten wat terughoudender met het aankopen van varkensvlees. Bovendien dreigt Rusland zijn grenzen op 20 maart te sluiten voor Europees varkensvlees, omdat dit niet voldoet aan de kwaliteitseisen van de Russische veterinaire dienst. Duitsland exporteert jaarlijks enkele honderden tonnen varkensvlees naar Rusland. Dat land is na Italië de belangrijkste buitenlandse afnemers van Duitse varkensvleesbedrijven.

Of registreer je om te kunnen reageren.