Varkenshouderij

Nieuws 1398 x bekeken

Van Rooi slacht fors meer varkens in 2011

Zoetermeer – Het totale productieaandeel van slachterij Van Rooi Meat is vorig jaar flink gegroeid.

Uit gegevens van het Productschap Vee en Vlees blijkt dat Van Rooi nu goed is voor 16 procent van het aantal slachtingen. Die 16 procent staan voor zo’n 2,3 miljoen slachtingen. Van Rooi’s marktaandeel is de laatste jaren gegroeid van 10 procent in 2009 naar 12 procent in 2010 en nu 16 procent in 2011. Het aantal slachtingen is gegroeid van 1,39 miljoen in 2009, via 1,68 miljoen naar de 2,3 miljoen van 2011.

Het productieaandeel van Vion daalde in 2011 met 2 procentpunt tot 51 procent. In 2009 bedroeg het aandeel van Vion nog 54 procent. Het aantal slachtingen is echter vrijwel gelijk gebleven en ligt in de buurt van de 7,3 tot 7,4 miljoen slachtingen.

De aandelen van Compaxo, Westfort en Gosschalk blijven gelijk. Hun aantallen slachtingen stijgen licht met de markt mee. Opvallend is de ontwikkeling bij Hilckmann. Het bedrijf ziet zijn aandeel in het aantal slachtingen afnemen tot 7 procent. Dat komt neer op ongeveer 1 miljoen slachtingen. In 2009 was het aandeel nog 9 procent, ofwel 1,25 miljoen slachtingen.

Het totaal aantal slachtingen in Nederland groeide vorig jaar met ruim 400.000 stuks. Het PVV verstrekt productieaandelen in afgeronde procenten. Het blijft daarom moeilijk om exacte aantallen slachtingen per slachterij te berekenen.

Of registreer je om te kunnen reageren.