Varkenshouderij

Nieuws 401 x bekeken

Britten slachten 10 procent meer varkens

Londen – In Groot-Brittannië zijn in juni 943.000 varkens naar de slacht gebracht, dat is tien procent meer dan in dezelfde maand vorig jaar. De productie van varkensvlees kwam eveneens tien procent hoger uit op 76.000 ton, zo blijkt uit de maandopgave van het plattelandsministerie Defra.

De slacht van runderen loopt echter wat terug, na eerst steeds op een hoger niveau dan vorig jaar te hebben gelegen. In juli ging het om 188.000 dieren, vier procent minder dan in juli 2010. Schapen en lammeren doen het echter weer beter met een toename van zes procent naar 1.297.000 geslachte dieren.

Of registreer je om te kunnen reageren.