Varkenshouderij

Nieuws 114 x bekeken

Duitse varkensprijsstijging weer voorbij

Coesfeld – Duitse slachterijen houden hun varkensprijzen voor de komende dagen onveranderd op € 1,49 per kilo geslacht gewicht.

Vraag en aanbod van vleesvarkens zijn goed in evenwicht met elkaar. Varkensvlees levert niet meer geld op dan vorige week. Dat houdt een prijsstijging van vleesvarkens tegen.

Het aanbod is klein in Duitsland. Daarom heerst er wat strijd tussen de slachterijen in het land. Met hun prijsverhoging van 7 cent per kilo hebben zij hun kruit vorige week vrijdag al verschoten. Die prijsverhoging verdienen zij niet terug op de verkoop van varkensvlees.

De Duitse varkensprijs ligt deze week 16 cent per kilo hoger dan een jaar geleden. Vleesvarkenshouders hebben een verdere prijsstijging nodig om hun gestegen kosten te dekken.

Of registreer je om te kunnen reageren.