Varkenshouderij

Nieuws 58 x bekeken

Duitse biggenmarkt krabbelt weer op

Bonn – De biggenprijzen in Duitsland vinden weer de weg omhoog.

Dat gelooft landbouwmarktbureau AMI. Volgens het bureau is na de sterke daling door de dioxine-misère sprake van een tegenreactie. De vraag herstelt zich en het overaanbod is voor een belangrijk deel uit de weg geruimd. ”Biggenaanbieders spreken deze week van een gemiddelde, gedeeltelijk ook levende vraag. In het zuiden en het Rijnland zijn prijsstijgingen van 4 euro of meer regel, in de rest van Duitsland kan het gemiddeld om 2 euro gaan,” aldus AMI-vleesmarktanalist Dietmar Weiss. Concreet stijgen de prijzen voor biggen van 28 kilo weer naar een niveau boven de 35 euro.

Of registreer je om te kunnen reageren.