Marktgericht produceren met lichte zeugenstal

De VOF Dirks-van Laarhoven in Loon op Zand bouwde in 2014 een nieuwe zeugenstal. De vennoten produceren marktgericht met oog voor de omgeving. Ze investeerden €400.000 extra in duurzaamheid.

De stalinrichting biedt de nodige flexibiliteit om in te spelen op toekomstige wensen van consumenten. Hiermee hopen de ondernemers jaren vooruit te kunnen. Een keer per jaar overlegt Twan Dirks met de slachterij over de wensen van zijn afnemers. Hier probeert hij zo goed mogelijk op in te spelen.