Varkenshouderij

Foto & video 4618 x bekeken

‘Nieuwe stal past in de buurt’

“Het oog wil ook wat, we vinden het tegenover de buurt belangrijk dat de stal een beetje in de omgeving past.”

Foto

  • Maatschap Ad (63) en Jos (33) Naalden houden in Bergen op Zoom (N.-Br.) 250 zeugen. De ondernemers bouwden een nieuwe vleesvarkensstal met 2.376 plaatsen en moderniseren de zeugentak naar 300 plaatsen.
    Tekst & foto's: Matthijs Verhagen.

  • De stal met lichtstraat aan beide zijden is nu bijna klaar. Sinds september is er gebouwd. Het werk heeft geen week stilgelegen.

  • Vader en zoon kozen voor traditioneel metselwerk in plaats van prefab-panelen. “Het oog wil ook wat, we vinden het tegenover de buurt belangrijk dat de stal een beetje in de omgeving past.”

  • Om deze reden kozen de ondernemers ook uit eigen beweging voor een inpandige luchtwasser. “Dat is mooier dan een zo’n losse doos tegen de achtergevel.” Het dak bestaat hier uit een dubbele nok, wat het achteraanzicht minder massief maakt.

  • De lichtstraat, met op de voorgrond de luchtinlaat, bedekt door het automatisch aangestuurde gordijn. Via de verbrede spouw komt de lucht rechtstreeks onder de voergang in de afdelingen.

  • De ramen kunnen bij een storing aan het ventilatiesysteem geopend worden. Op deze manier is er altijd natuurlijke trek. Bij stroomuitval is dat niet nodig, de maatschap kan dan terugvallen op het nieuw aangeschafte aggregaat.

  • In de afdeling is het vooral volume wat de klok slaat.

  • De droogvoerbakken worden gevuld door de driefasen-voerinstallatie. Grondstoffen of bijproducten worden op het bedrijf niet gevoerd. Via het rooster op de voergang komt de verse lucht binnen.

  • Een blik onder de roosters; de binnenkomende lucht kan hier gekoeld worden.

  • De deurtjes hangen bewust strak op de opgestorte dorpels. Jos: “Het is makkelijker werken wanneer ze vrij hangen, maar nu is het zeker luchtdicht. Dat is wel wat waard.”

  • Duitse multi-combiroosters vormen de vloer.

  • De hoogfrequente TL-verlichting hangt samen met de inweekinstallatie aan een doorlopende stalen buis.

  • Zowel voor de luchtwasser als de inweekinstallatie wordt regenwater gebruikt. Met een pomp in de voerkeuken wordt het water uit de 100-kuubs opslagput gepompt.

  • Voor de rest is de voerkeuken ruim.

  • Achter in de stal staat zoals eerder genoemd de inpandige luchtwasser. Via een raam in de centrale gang is de werking ervan te controleren. Het raam kan tevens geopend worden om onder de wasserpakketten te komen zonder buitenom te lopen.

  • Bouwvakkers leggen de laatste hand aan de luchtwasser.

  • Het horizontale waspakket staat deels op een dichte vloer en deels op roosters. Enkel via de roosters komt het waswater in de put terecht. Van hieruit stroomt het via de ‘ingestorte’ buisjes telkens naar een volgende put. Volgens deze septic-tank-achtige opstelling bezinkt het vuil.

  • Ondanks de verdiepte centrale-gangput met centrale mestafvoer, kozen de ondernemers er ook voor om per afdeling een afzuigpunt aan de buitenzijde van de stal te maken. “Nu is het een kleine investering, mocht de mest straks dikker zijn dan verwacht, dan kunnen we op eenvoudige manier de putten spoelen.”

  • Vrijdag 11 mei 2012 is er een open dag. Tijd: 13.30 - 17.00 uur. Locatie: Heerlesebaan 20, 4614 RA Bergen op Zoom. Lees meer over deze ondernemers in Boerderij 35 op dinsdag 15 mei.

Of registreer je om te kunnen reageren.