Varkenshouderij

Foto & video 4307 x bekeken 1 reactie

Uitbreiden naar gesloten bedrijf

De familie Marpert bouwde een nieuwe stal met 1.640 plaatsen voor het afmesten van de restproducten van de subfokkerij en 1.080 plaatsten voor de opfok van gespeende biggen.

Foto

  • De familie Marpert bestaat uit v.l.n.r. Gerhard, Ursula, Rainer en Agatha. Ze hebben een traditioneel familiebedrijf in Ahaus in de Duitse deelstaat Noordrijn-Westfalen. Er is bewust gekozen om gesloten te worden. De afzet van borgen en uitgeselecteerde zeugjes werd steeds moeilijker en voor lage prijzen. Foto's: Jan Sibon, tekst: Martin ten Hooven

  • Het bedrijf is een subfokbedrijf voor Topigs SNW en produceert Topigs-20 opfokzeugen uit Yorkshire zeugen. Door de nieuwbouw is het bedrijf gesloten. De bestaande stallen zijn verbouwd voor groepshuisvesting van de dragende zeugen. In de nieuwe stal mesten ze de borgen af en de uitgeselecteerde opfokzeugjes.

  • De nieuwe stal is een traditionele Duitse stal gemetseld in rode baksteen. De grote ramen in de gevel zijn ook opvallend.

  • Aan de voorzijde van de stal is een overdekt laadbordes gemaakt voor het laden van de vleesvarkens en de uit te leveren opfokzeugen. Het bordes is overdekt om onder alle weersomstandigheden plezierig te kunnen werken.

  • Bij de uitgang van de stal ligt nu nog een kunststof rooster. Binnenkort komt daar een vaste weegschaal om de af te leveren dieren te kunnen wegen.

  • In het dakoverstek langs de gehele zijgevel is de luchtinlaat gemaakt. Het open gedeelte is voorzien van gaas om te voorkomen dat de vogels de stal invliegen.

  • De golfplaten van de stal zijn niet geïsoleerd. De kapconstructie is gemaakt van houten vakwerkspanten.

  • Midden in de stal boven de afdelingen is een centraal afzuigkanaal gemaakt. Het kanaal staat als het ware op poten, zodat de lucht ook onder het kanaal kan doorstromen.

  • Op het plafond van de afdelingen ligt een 8 centimeter dikke glaswoldeken. Dit zorgt voor isolatie, maar tevens ook dat de luchtstroom met lage snelheid in de afdeling komt.

  • In het centraal afzuigkanaal zitten 8 ventilatoren voor de afzuiging van de afgewerkte stallucht. Onder de ventilatoren is de vloer afgedekt met een kunststof folie om eventueel binnenvallend regenwater op te vangen, in het geval er ventilatoren stil staan.

  • Vanuit het centraal luchtkanaal gaan dikke kokers door het plafond van de afdeling met daarin de meetwaaiers.

  • De verse lucht komt via een geperforeerd plafond in de afdeling. Een strook van een meter breedte is niet geperforeerd om koudeval te voorkomen.

  • De afzuigkoker steekt ongeveer 60 centimeter onder het plafond uit. De apparatuur is zodoende goed bereikbaar bij reparaties, onderhoud en vervanging.

  • De afdeling wordt verwarmd met een heteluchtkanon. Deze zijn verplaatsbaar naar andere afdelingen.

  • In de afdeling voor gespeende biggen is voor onderafzuiging via de mestkelder gekozen. In warme periodes kan een deel van de lucht direct uit de ruimte worden gezogen. De klep van het afzuigkanaal staat dan open.

  • In koudere periodes is de schuif dicht en wordt de lucht onder de roosters weggezogen.

  • De voercomponenten worden is zaksilo’s opgeslagen. Alle producten worden gemalen opgeslagen. Ook komen er componenten uit buitensilo’s.

  • Dit is de voormenger om CCM aan het rantsoen toe te voegen. Dit jaar gaat Marpert zelf korrelmais verbouwen voor de CCM.

  • Op de foto de computergestuurde voermachine van Schauer. Deze mengt de componenten van het rantsoen. Via een sterke luchtstroom gaat het droge voer naar de ventielen in de afdelingen.

  • In beeld de aanvoerleidingen vanaf de voermachine. Tot hier is het product nog droog.

  • De vleesvarkens en de opfokzeugen krijgen het voer in een roestvaststalen lange trog.

  • Vlak voor het doseerventiel wordt het water aan het droge product toegevoegd en komt dus als brij in de trog voor de varkens.

  • Onder de roestvaststalen trog is een brede spleet gemaakt. Bij het reinigen van de afdeling is de droge mest snel de put in te spuiten met de hogedrukspuit.

  • Boven elke trog zijn twee drinknippels op verschillende hoogte geplaatst. Rechts is de sensor te zien om te bepalen of de varkens het voer op hebben en een nieuwe portie uitgedoseerd moet worden.

  • Zoals in bijna elke stal in Duitsland is het hok in volledig roostervloer uitgevoerd. In lek hok kunnen 13 vleesvarkens of opfokzeugen. Ze hebben 0,9 vierkante meter per dier ter beschikking.

  • Op de scheiding tussen de vleesvarkens/opfokzeugen en de gespeende biggen is een omkleednis gemaakt. Hier hangen twee kleuren overalls.

  • Er zijn 6 afdelingen voor elk 180 gespeende biggen. De hokken zijn voor het grootste deel voorzien van volkern kunststof roosters.

  • Bij de gespeende biggen hangen in elk hok drie nippels op verschillende hoogte. Zo kunnen de groeiende biggen steeds goed over water beschikken.

  • Een klein deel van de vloer bij de gespeende is voorzien van betonrooster. Dit is gedaan voor het afslijten en afharden van de klauwtjes van de toekomstige opfokzeugen.

  • Er is een restafdeling in de stal om de vleesvarkens die nog niet het juiste gewicht hebben voor aflevering te plaatsen.

  • In de centrale gang zijn de schuiven geplaatst om de mest uit de putten van de afdelingen in de centrale put onder de gang op te slaan. Met een hefmechanisme zijn de schuiven op te trekken.

  • Reinhard Bomkamp, productieleider bij Topigs-SNW, heeft de familie Marpert voorzien van advies bij het ontwerp en de uitvoering van de stal. Vooral de factor arbeid, arbeidsgemak en looplijnen hebben veel aandacht gekregen.

Eén reactie

  • rik aalpol

    mooi bedrijf ook handig die drinknippels op verschillende hoogtes

Of registreer je om te kunnen reageren.