Varkenshouderij

Foto & video 2944 x bekeken 1 reactie

Structureel werken met 50 Rescue Decks

Een Oost-Duits bedrijf installeerde 50 Rescue Decks om de uitval tot spenen te drukken.

Foto

  • Roy Nillisen (28) is bedrijfsleider op de bedrijven van Filip Verschelde en Hilde Roelens in Duitsland.





    Foto's en tekst: Guus ten Hove

  • Op zes locaties in Noordoost-Duitsland heeft Verschelde circa 5.000 zeugen en 25.000 vleesvarkens. Op het bedrijf dat Boerderij bezocht in Gnoien liggen 2.700 zeugen en 12.000 biggen.

  • Naast schaalvergroting zijn Filip en zijn Nederlandse bedrijfsleider Roy Nillesen volop bezig de technische resultaten te verbeteren. Vooral op de zeugenbedrijven liep het een paar jaar geleden niet naar wens.

  • Een belangrijke verandering die de Nederlander heeft doorgevoerd, is het werken met Rescue Decks. Op het bedrijf in Gnoien werkt hij daar nu een half jaar mee.

  • Vanwege het stijgende aantal levendgeboren biggen van de Deense zeug werd het steeds lastiger om met pleegzeugen te werken.

  • In de tien kraamafdelingen staan sinds een halfjaar 50 Rescue Decks. Elke afdeling met 60 kraamhokken telt er vijf. De plastic hokken zijn boven de eerste vijf kraamhokken in de afdeling gemonteerd.

  • Volgens de bedrijfsleider is het belangrijk biggen niet te snel in de decks te leggen. „Moedermelk is uiteindelijk het beste voor de biggen.” Nillesen en zijn medewerkers verplaatsen de biggen meestal op een leeftijd van drie dagen. Zo krijgen de biggen eerst een paar dagen tijd om biest op te nemen.

  • Momenteel worden ruim 30 biggen gespeend. Dat heeft niet alleen te maken met de Rescue Decks. Ook andere zaken zijn aangepakt. Zo heeft Nillesen het voerschema van de dragende zeugen veranderd. Ook koos het bedrijf voor een nieuwe voerleverancier, om meer voer in de zeugen te krijgen.

  • In elke Rescue Deck staan twee cupjes met melk. Ook voert Verschelde de biggen vrij snel bij met een babykorrel. Een biggenlamp houdt de pasgeboren dieren warm.

  • De decks functioneren nog niet altijd naar behoren. Een hoge bezetting, een slechte ventilatie en een hoge melkgift kunnen voor versmering zorgen. Met het bijbrengen van meer vakmanschap bij de Roemeense werknemers verwacht Nillisen de resultaten te kunnen verbeteren.

  • Ondanks de mogelijkheden tot verbetering is het uitvalpercentage al flink teruggelopen van 13 naar 9.

  • De biggenmelk wordt in deze twee tanks aangemaakt. Vanaf hier gaat het mengsel naar de tien kraamafdelingen, waar de Rescue Decks staan.

  • De melk koopt Verschelde bij Provimi voor €250 per 100 kilo. Omgerekend is hij zo’n €8 per big kwijt aan melk. Samen met de afschrijving en energiekosten kost de Rescue Deck €10 per big.

  • De biggen maken een gezonde en levendige indruk. De gemiddelde daggroei van 380 gram is goed. In de opfok krijgen de biggen alleen een Mycoplasma-enting.

  • Als gevolg van de goede kwaliteit van de biggen verkoopt Verschelde de dieren die hij niet zelf afmest voor een bovengemiddelde prijs. Samen met een kostprijs die onder de Nederlandse ligt, zorgt dit voor een rendement dat hoog genoeg is voor continue bedrijfsontwikkeling.

Eén reactie

  • no-profile-image

    bas de groot

    hoi roi, ooo wat mooi. wanneer komde weer eens langs een speen-varken brenger?

    groet bas de groot

Of registreer je om te kunnen reageren.