Varkenshouderij

Foto & video 989 x bekeken

Luchtinlaat flink vernauwd

Varkenshouder Jan Meulenbroeks liet in 2009 een nieuwe varkensstal bouwen. In de afgelopen twee jaar heeft hij meerdere aanpassingen gedaan.

Foto

  • Jan Meulenbroeks (45) staat in de in 2009 gebouwde varkensstal. Meulenbroeks zit samen met zijn vrouw Marion (41) in vof. Samen hebben ze een varkens- en melkveebedrijf met 3.000 vleesvarkens, 145 melkkoeien, 100 stuks jongvee en 45 hectare land.

    Foto's: Fotoburo Bert Jansen, tekst: Theo Brummelaar.

  • De varkensstal heeft een capaciteit van 3.000 vleesvarkens. Meulenbroeks werkt met een vaste fokker en had de stal 2,5 maand na de bouw vol. Tijdens de bouw stonden efficiëntie, arbeidsgemak, dierenwelzijn, maar zeker ook een goede prijs centraal.

  • Meulenbroeks bedrijf draaide gezondheidstechnisch direct goed, maar het resultaat bleef in eerste instantie achter. Het eerste jaar had hij per vleesvarken een gemiddelde daggroei van 760 gram en een voerconversie van 3. Na de nodige aanpassingen op het gebied van ventilatie en voer ging dit flink vooruit. De gemiddelde daggroei bedraagt nu 845 gram, de voerconversie ligt op 2,34. Al was het vooral de combinatie van aanpassingen die voor een beter resultaat zorgde.

  • Meulenbroeks heeft de luchtinlaat in het eerste jaar na de bouw met 80 procent flink vernauwd.

  • De varkenshouder heeft een korte oversteknok, maar geen goot aan de zijkanten van de stal. Hij wilde zo onderhoudskosten besparen. Hier heeft hij enigszins spijt van, want als de wind ongunstig staat, loopt het water tegen de muur.

  • Niet ideaal: de in- en uitgang van de varkensstal is voorzien van twee deuren in plaats van één. Medewerker Rick van Gestel moet, als hij bijvoorbeeld met de kruiwagen naar binnen of buiten wil, beide deuren openmaken. Dat is onhandig.

  • Het looppad in de varkensstal is 1,5 meter breed in plaats van de gangbare 2 meter. Maar dit is voor Meulenbroeks geen bezwaar. Let ook op de elementen in de vloer. Er ligt geen betonlaag overheen. Hiermee heeft de ondernemer kosten uitgespaard.

  • Een andere aanpassing zijn de tochtstrips, die Meulenbroeks onder de afdelingsdeuren heeft laten monteren.

  • De roosters in de stal zijn voorzien van vloerverwarming.

  • Toen de resultaten in eerste instantie tegenvielen, is Meulenbroeks harder gaan voeren. In plaats van geperste brok koos hij voor Airline-voer (links). Ook dit was één van de aanpassingen die goed uitpakte.

  • Meulenbroeks zou zijn voersysteem een volgende keer anders aanpakken. Hij werkt met voerbakken met een schot in het midden, waaruit twee groepen vleesvarkens kunnen vreten. Elke bak heeft daardoor ook twee doseerventielen. Het voordeel is dat Meulenbroeks exact kan doseren, maar het nadeel is groter. Met twee ventielen is het onderhoud namelijk ook twee keer zo groot.

  • Het gevolg van dit voersysteem is dus dat er twee keer zo vaak iets kapot kan gaan. Dat is nu nog niet zo’n probleem, maar op termijn gaat dit natuurlijk geld kosten. De varkenshouder had dit nu zeker anders gedaan.

  • Een andere aanpassing in de stal is de temperatuur. Op advies van klimaatspecialist Lemans heeft Meulenbroeks die het eerste jaar met 1,5 graden verhoogd. In de biggenafdeling is het nu 26 graden, bij de zwaardere varkens is het 22,5 graden.

  • Meulenbroeks werkte in eerste instantie met drie voersoorten. Inmiddels is daar extra startvoer bij gekomen. Dit zorgt voor meer variatie.

  • De luchtwasser bevindt zich aan de achterkant van de stal. Daaronder zit een stalen frame. Meulenbroeks wil dit frame op termijn dichtbouwen met stenen.

  • Meulenbroeks wil nog een hogere drukleiding bij de luchtwasser. De huidige waterstraal is nu onvoldoende.

    Boerderij bezocht in 2009 voor het eerst het bedrijf van Meulenbroeks.

Of registreer je om te kunnen reageren.