Varkenshouderij

Foto & video 830 x bekeken

32 biggen per zeug

Zeugenhouder en akkerbouwer Heinz Lütke-Harmann focust op veel en uniforme biggen. Hij verwacht dit jaar 32 biggen per zeug te spenen.

Foto

  • Heinz Lütke-Harmann (38) boert in Sendenhorst-Albersloh, in de buurt van Münster. Hij houdt 170 zeugen en 600 vleesvarkens. Bij het bedrijf hoort 50 hectare bouwland.

  • De stallen links op de foto zijn in gebruik voor de zeugen en gespeende biggen. De vleesvarkensstal met 600 plaatsen is op de foto niet zichtbaar.

  • De zeugjes (Deens landras × Yorkshire) zijn in Oost-Duitsland gefokt. Op 180 dagen komen ze op het bedrijf van Lütke-Harmann. De zeugjes arriveren APP- en PRRS-negatief op het bedrijf en zijn geënt tegen Mycoplasma. Top Genetik Zuchtschweine bemiddelt bij de aankoop van het fokmateriaal.

  • De zeugen speenden vorig jaar 30,9 biggen. Een lichte griepuitbraak drukte de productie iets. De cijfers wijzen erop dat de varkenshouder dit jaar op 32 gespeende biggen uitkomt.

  • De grote zeugen krijgen 8 kilo voer in het kraamhok. Gespeend wordt op drie weken leeftijd. De zeugen blijven goed in conditie. De worpindex bedraagt 2,45.

  • Op drie weken leeftijd gaan de biggen het opfokhok in. Meerdere delen van de stal zijn ingericht voor biggenopfok. In deze afdeling hebben de biggen weinig ruimte, ze vertonen nogal wat schrammen.

  • Op speenleeftijd wegen de biggen gemiddeld 6,5 kilo. Op 10 weken leeftijd gaan de biggen de meststal in of worden ze verkocht. Dan wegen de dieren gemiddeld 28 kilo.

  • In de nieuwste afdeling voor gespeende biggen is veel meer ruimte. De Deense zeugen worden geïnsemineerd met een Piétrain-eindbeer.

  • De vleesvarkens gaan naar slachterij Tönnies. Geslacht wegen de varkens 94 kilo. De varkens scoren op een fractie na 1 indexpunt per kilo geslacht-gewicht. De daggroei bedraagt 900 gram. Gelten en borgen worden apart opgelegd. Als de varkensprijs goed is, mogen de varkens onbeperkt vreten. Is de varkensprijs laag, dan worden de borgen op 80 kilo gerantsoeneerd.

Of registreer je om te kunnen reageren.