Varkenshouderij

Foto & video 1073 x bekeken 2 reactieslaatste update:22 jan 2009

Nieuwe stal met goed klimaat

De nieuwe vleesvarkensstal voor bijna 3.000 dieren van Frans en Ans Brinkhof is 17 oktober 2008 officieel geopend. Bijzonder zijn de inpandige afleverruimte en conditionering.

Foto

  • Na vier jaar overleg met adviseurs en gemeente hebben Frans en Ans Brinkhof in Heeten (Ov.) weloverwogen deze nieuwe stal gebouwd. De stal heeft twee kappen met 17 afdelingen van 176 varkens. De stal is gebouwd met plaatsen op basis van één vierkante meter.

    Foto's: Henk Riswick, tekst: Judith Waninge

  • Bijzonder aan de stal is dat er een inpandige laad- en afleverruimte is, die tevens als ontvangstruimte dient. De vrachtwagen kan naar binnen rijden en Brinkhof kan de varkens vanuit de afleverruimte snel laden.

  • De afleverruimte is groot genoeg voor 200 dieren. Op deze manier gaan de dieren nuchter naar het slachthuis en kunnen de overige varkens in de afdeling doorvreten. Tevens is het een ontvangstruimte voor vleesbiggen.

  • De afleverruimte werkt met het met frisse neuzen-principe. De lucht komt boven de afleverruimte binnen en ‘valt’ naar beneden via de buizen. Met een meetsmoorunit gaat de lucht weer naar het centrale afzuigkanaal.

  • Elke kap heeft zijn eigen afzuigkanaal met een 95 procent chemische luchtwasser. Drie ventilatoren zuigen de lucht naar de drukkamer. Boven de afdelingen heeft Brinkhof het netjes afgewerkt. Dankzij een looppad van achter naar voren kan hij veilig bij de ventilatoren voor vervanging of storing.

  • De stal werkt met een conditionering ventilatiesysteem. Met dit systeem kun je warmte- en koudepieken opvangen. In een stuk land van 2,5 hectare achter de stal ligt bijna 70 kilometer tyleen-slang in de grond. Deze zijn ingegraven op 4 meter diepte met behulp van een drainagemachine. Deze slangen vormen een gesloten watercircuit en werken net als een radiator. Het grondwater op 4 meter diepte schommelt van 8 tot 12 graden. In de zomer is het grondwater koeler dan de lucht en in de winter is het grondwater warmer.

  • Naast één zijde van de stal zijn 10 koelblokken geplaatst. De lucht komt bovenin deze blokken binnen. De koelblokken zijn met damwand bedekt en van binnen geïsoleerd.

  • De lucht gaat door de ‘radiator’, ook wel warmtewisselaar genoemd, heen en komt in de spouwmuur. In de radiator lopen de slangen met water. Deze slangen maken deel uit van het gesloten circuit dat ook onder het land ligt.

  • De spouwmuur is 1,15 meter breed en is goed geïsoleerd. Het ventilatiesysteem kost €1,20 per kuub geventileerde lucht. Normaal moet je 60 kuub per plaats ventileren, maar met dit systeem in deze stal is 40 kuub per plaats voldoende. Voor 2.992 dieren zijn dan de kosten iets meer dan €140.000.

  • Jan van de Brink, specialist ventilatie, geeft aan dat je de pieken en dalen goed kunt opvangen met dit systeem. Voor lange warme of koude perioden is dit systeem niet geschikt. Een alternatief is padkoeling, een goedkoper systeem dat je vooral in warme landen ziet.

  • De lucht komt binnen onder de bolle vloer en gaat dan omhoog door de roosters vooraan in het hok. De varkens krijgen droogvoer verstrekt in droogvoerbakken. Een combinatie van gerst, tarwe en Optivar in een verhouding van 25, 25 en 50 procent. Met de voercomputer kan Brinkhof deze verhouding zelf wijzigen. Het is met dit voersysteem ook mogelijk om bijvoorbeeld ccm bij te mengen, maar Brinkhof laat het eerst bij droogvoer.

  • Er is niet alleen gedacht aan het welzijn van de varkens. Elke afdeling heeft een luidspreker voor muziek, hierdoor schrikken de varkens minder als je de afdeling binnen komt. Maar ook aan het welzijn van de medewerker is op deze manier gedacht.

  • In de centrale gang is ervoor gekozen om elektra en apparatuur aan verschillende kanten te monteren. De vloerverwarmingsbuizen voor twee afdelingen zit dan ook aan een kant van de gang en gaan onder de vloer van de centrale gang door naar de bolle vloer van de afdeling.

  • Maatschap Brinkhof-Schrijver zoekt nog een medewerker voor werkzaamheden in de nieuwe stal. Wie interesse heeft kan contact opnemen via mail of telefoon: (0572) 38 21 47.

  • Frans en Ans Brinkhof openden hun nieuwe stal door een windvaan te plaatsen. Naast de varkenshandel en het varkenstransportbedrijf breiden ze nu uit van 700 naar 3.600 vleesvarkens.

  • Na het plaatsen van de windwijzer gaan de Brinkhofs weer met de hoogwerker naar beneden.
    Dat Frans last heeft van hoogtevrees is niet te zien.

  • Vrienden, buren en collega-varkenshouders feliciteren de Brinkhofs met de nieuwe stal.

  • De open dag trok veel bezoekers; de Brinkhofs schatten rond de 800.

  • Twee afdelingen waren ingericht als ontvangstruimte voor de gasten. Er was een minibeurs voor de deelnemende bedrijven en onbeperkt eten en drinken.

  • Er was onbeperkt worst op de open dag. Alles was goed verzorgd – helemaal in lijn met de strak afgewerkte stal.

Laatste reacties

  • no-profile-image

    Jan

    Is het mogelijk om de foto`s en de bijbehorende tekst digitaal toegestuurd te krijgen.

    met vriendelijke groet,

    Jan

  • no-profile-image

    henny de haas

    Wat kost deze stal per vleesvarkensplaats

Of registreer je om te kunnen reageren.