Varkenshouderij

Foto & video 974 x bekeken 1 reactie

Diercategorieën scheiden

De Veldhuizens passen een strakke werkwijze toe op hun zeugenbedrijven. Dat leidt tot een lage ziektedruk.

Foto

  • Dick (60) en Wim Veldhuizen (36) hebben samen met beide echtgenotes drie bedrijven in Rhenen, Woudenberg en Wehl. In totaal telt het subfokbedrijf 1.600 zeugen. Veldhuizen fokvarkens produceert de Topigs 20, 30 en 40. De laatste jaren heeft Veldhuizen het bedrijf in Wehl flink verbouwd. Door bovendien met een strak hygiëneprotocol te werken, voorkomt Veldhuizen de versleping van ziektekiemen.

  • Bezoekers kunnen het bedrijf alleen binnenkomen via de douche. Een sluiproute is er niet. De douchecabines zijn ruim en netjes ingericht. Veldhuizen heeft er duidelijk niet op bezuinigd.

  • Er is maar één ingang naar de zeugenstal en één ingang naar de biggenstal. Daarmee beperkt Veldhuizen de versleping van kiemen tussen beide stallen. Voordat medewerkers van de ene naar de andere stal gaan, wassen ze de handen.

  • De overalls en bedrijfsmaterialen in de zeugenstal zijn allemaal groen. Door in elke stal met een aparte kleur te werken, brengt Veldhuizen een duidelijke scheiding aan tussen de verschillende diercategorieën.

  • Elke kraamafdeling heeft zijn eigen groene gereedschap. Het slepen met materieel tussen de verschillende afdelingen is zodoende niet nodig.

  • De behandelkratjes. In elke afdeling hangen er twee.

  • Tussen het behandelen van de tomen biggen wast medewerker Liset Teunter haar handen. Zo voorkomt ze verspreiding van vuil en kiemen tussen de verschillende kraamhokken.

  • Op de centrale gang heeft Veldhuizen op verschillende plekken een wasbak opgehangen. Zodoende kunnen medewerkers altijd handen wassen als dat nodig is.

  • Geel is de kleur van de biggenstal. Ook heeft elke stal een eigen spuitoveral voor het schoonmaakwerk. Vanwege de hogedrukleiding door het hele bedrijf is slepen met een hogedrukspuit niet nodig.

  • Om de dieren ook in de opfokstal bij elkaar te houden, gaan de dieren per toom over de gang.

  • Met gedeelde deuren knipte Wim Veldhuizen de centrale gang in drieën. Zo verslepen medewerkers en materialen geen vuil met ziektekiemen. Alleen de dieren kunnen de deur onderlangs passeren. De medewerkers blijven aan de 'eigen' kant van de deur.

  • In de opfokstal dragen medewerkers een rode overall en laarzen. Om de dieren snel en goed te kunnen controleren, loopt medewerker Vincent Bles met de brijvoermachine mee.

  • Ook buiten de stal heeft Veldhuizen de aan- en afvoerroutes aangepakt. Daarbij is alles gericht op het zo strak mogelijk werken volgens het principe van schone en vuile weg. Zo verlaat alle mest het bedrijf vanaf één punt, op het vuile gedeelte.

  • Een aparte laadplaats voor slachtzeugen voorkomt dat dieren weer terug de stal inlopen.

  • Eén van de grootste risico's om kiemen binnen te halen zijn volgens Veldhuizen de kadavertonnen. Om dit besmettingsrisico zo veel mogelijk te beperken, vullen medewerkers de tonnen alleen aan het eind van de dag op het moment dat ze naar huis gaan. Daarnaast heeft Veldhuizen één ton aan de weg staan en één in de koeling. Door deze slechts wekelijks te verwisselen beperkt hij het risico van insleep nog verder.

  • Leveranciers van mengvoer en bijproducten kunnen alleen via de vuile weg lossen.

  • Ook in de kantine werkt Veldhuizen met het schone- en vuilewegprincipe.

Eén reactie

  • no-profile-image

    W Zandbergen

    Van de ene toom biggen naar de ander de handen wassen? Prima, maar daarvoor de zelfde emmer met inhoud gebruiken verspreid je juist de kiemen, lijkt me.

Of registreer je om te kunnen reageren.