Varkenshouderij

Foto & video 671 x bekeken

Nieuwe stal is perfect

De Elshofs hebben over elk detail nagedacht.

Foto

  • Het vooraanzicht van het bedrijf van de familie Elshof. Op het bord staat naast het varken ook een vis. De familie kweekt namelijk ook 600 ton meerval.
    Foto's: Hans Prinsen, tekst: Marleen van Sleuwen.

  • Een stuk damwand van de voorgevel. De lucht voor de zeugen en biggen komt via gaatjes in deze damwand de stal in. Om een mooie voorgevel zonder lamellenrooster te creëren, koos Elshof voor geperforeerde damwand. Van veraf zijn de gaatjes niet te zien.

  • De lucht komt via buizen volgens het frisse-neuzenprincipe de biggenafdeling in. De buizen zijn geplaatst bij de wand achterin de hokken.

  • Vervolgens landt de lucht op een plank, zodat de koude lucht niet recht achterin het hok in de put stort. Door de plank verdeelt de lucht geleidelijk over het hok. Voordeel van deze methode is dat het voerpad smaller kan zijn, dan wanneer de luchtinlaat boven het voerpad had gezeten. Nu kunnen er 320 biggen in één afdeling, anders waren dat er 280.

  • De voerbakken van de vleesvarkens hebben een aparte plek om te drinken. De varkens dronken daardoor in het begin te veel wei en groeiden te hard. Ze krijgen nu minder wei.

  • Met deze gekleurde kranen kan de varkenshouder bepalen of de varkens water, wei, of gemedicineerd water krijgen. De linker, zwarte, kraan is voor het aan- en uitzetten van de vernevelingsinstallatie.

  • Om de luchtinlaat is pas na de bouw een damwand scherm gezet. De aannemer Heetebrij kwam deze direct plaatsen toen bleek dat de lucht te hard de stal in waaide.

  • Achter de damwand zijn de groene buizen zichtbaar die de ingaande lucht koelen. De binnenkomende lucht blijft door de grondkoeling constant op een temperatuur tussen 8 en 18 graden.

  • Onder deze grond ligt 120 kilometer aan slangen om voldoende koel water door de groene slangen bij de luchtinlaat te leiden. De 3,5 hectare is slecht bruikbaar voor gewassen, omdat de grond wat verzakt. Daarom heeft Elshof de grond aangemeld voor natuurbeheer.

  • In de centrale gang bij de vleesvarkens is een weegschaal ingebouwd. Elk varken wordt hier voor vertrek gewogen.

  • Er is één centrale laadplaats aan de ‘vuile weg’. De laadplaats is gemakkelijk te reinigen doordat er een rooster onder ligt. Er omheen is het geasfalteerd. Vrachtwagens hebben volop ruimte om te keren.

  • Om eindeloos gesleep met de hogedrukspuit te voorkomen, is door de hele stal een hoge drukleiding aangelegd.

  • De uitgaande lucht gaat door een chemische luchtwasser. De lucht uit de wasser veroorzaakt al na een halfjaar roest aan de ijzeren onderdelen van het gebouw.
    Bekijk ook Zeugenbedrijf met veel gemakken»

Marleen van Sleuwen

Of registreer je om te kunnen reageren.