108 x bekeken

Uitgeschakeld

Een opmerkelijk bericht op de Noord-Ierse site van ‘Farming Life’ maakt gewag van een zeugenprijzenoorlog.

Is de rust net weergekeerd in Belfast en omstreken, dan krijgen we dat weer.

Voor de boer is het echter goed nieuws. In zeer korte tijd is de prijs van een slachtzeug er met € 28 per stuk gestegen. Opbrengst is in dit geval een betere term dan prijs, want de stijging is te danken aan de North South Pig Company. Deze slachtonderneming, met twee productielocaties bij Galway heeft net de markt betreden en is geheel in handen van varkensboeren. Daarmee schakelen ze de tot dusver bestaande tussenschakels in de keten uit. NS Pigs heeft inmiddels contracten voor levering van zeugenkarkassen in Duitsland. Zo krijgen de Ierse boeren meer greep op de varkensmarkt, wat al eerder dit jaar werd voorzien en gehoopt.

Lees meer op de site van Irish Farmers Journal .

Foto

Of registreer je om te kunnen reageren.