Vion houdt varkensprijs stabiel op € 1,37 per kilo

Bij een groot aanbod aan slachtrijpe vleesvarkens, houdt slachterij Vion haar notering voor varkens gelijk op € 1,37 per kilo geslacht gewicht.

Het ruime aanbod is ontstaan doordat de afgelopen weken slachtdagen ontbraken. Nu de volle slachtweken weer zijn aangebroken, kunnen overschotten worden weggewerkt.

Bij de afzet van het vlees ziet de onderneming alleen de prijzen voor het voorstuk en de bacon nog iets onder druk staan. Daarnaast zal de komende tijd de sterke euro van invloed op de notering blijken, zeker omdat de Amerikaanse dollar aan waarde verliest.

Prognose: stabiel.