Varkenshouderij

Achtergrond 1116 x bekeken

Vion houdt varkensprijs gelijk

De varkensprijs van Vion blijft gelijk op €1,34 per kilo geslacht gewicht.

Na vorige week stabilisatie in Duitsland en bij de beurs, is met deze notering bij Vion ook een einde aan de snelle prijsdaling gekomen. De prijs ligt nu €0,37 per kilo onder die van vorig jaar.

De varkensmarkt is meer ontspannen dan de afgelopen weken. Ondanks dat de vleesmarkt nog altijd moeilijk is, zijn vraag en aanbod van varkens beter met elkaar in evenwicht. De hitte van de afgelopen week heeft het aanbod slachtrijpe varkens doen afnemen terwijl de vraag naar varkensvlees is toegenomen.

In Duitsland wordt al gespeculeerd op een lichte prijsverhoging. Woensdag zal blijken of de markt daar al rijp voor is of dat er wat meer tijd voor nodig is.

Prognose: stabiele tot licht hogere prijzen.

Rene Stevens

Of registreer je om te kunnen reageren.