Varkenshouderij

Achtergrond 782 x bekeken

Beursprijs biggen daalt met €1,50

De beursprijs voor biggen daalt deze week met €1,50 naar €29,50 per stuk.

Die prijsval is groter dan biggenhandelaren van Vee & Logistiek Nederland afgelopen vrijdagavond verwachtten. Toen dachten zij nog dat een prijsdaling met €1 naar €30 voldoende zou zijn om de prijs op de biggenmarkt goed weer te geven. Door de onverwacht scherpe daling van de varkensprijzen in Nederland en Duitsland is een grotere val van de beursprijs voor biggen nodig. De afzet van de dieren loopt ronduit slecht, omdat het vertrouwen van vleesvarkenshouders op een herstel van de opbrengst van hun slachtrijpe dieren volledig weg is.

Met de huidige biggenprijs komt de komt de kostprijs van een vleesvarken rond half januari volgend jaar uit rond €1,30 per kilo. De termijnmarkt in Frankfurt voorspelt voor eind januari 2015 een vleesvarkensprijs van bijna €1,48 per kilo.

Prognose: prijs lager.

Of registreer je om te kunnen reageren.