Varkenshouderij

Achtergrond 934 x bekeken

Daling biggenprijs zet door

De daling van de biggenprijs zet door. De beursprijs zakt deze week met €1,50 naar €33 per big. Daarmee komt de totale prijsdaling sinds begin februari uit op €19 per stuk.

Dat is al bijna evenveel als de val van €19,50 in 2012. Vorig jaar bleef de prijsdaling beperkt tot €13,50 per stuk als gevolg van een klein biggenaanbod. De verplichte omschakeling naar groepshuisvesting voor zeugen veroorzaakte toen dat kleine aanbod. Bovendien steeg de varkensprijs eind augustus/begin september vorig jaar naar een zeer hoog niveau van €1,93 per kilo.

Het vertrouwen van varkenshouders op een verbetering van de varkensprijs, die rond €1,60 ligt, is gering. Zij zijn daardoor terughoudend met het opleggen van nieuwe biggen.
Prognose: prijs lager.

Of registreer je om te kunnen reageren.