Varkenshouderij

Achtergrond 347 x bekeken

Varkensprijs Vion gelijk, Hilckmann 1 cent hoger

Vion houdt zijn varkensprijs deze week, net als zijn Duitse concurrenten, onveranderd. Daarmee blijft zijn notering €1,45 per kilo geslacht gewicht.

De Duitse slachterijen noteren €1,50 per kilo. Zij overwogen om eigen basisnoteringen te publiceren, maar deden dat niet. Alleen Hilckmann noteerde afgelopen vrijdag voor deze week al wel 1 cent hoger op €1,46.

De afzet van varkensvlees loopt nog steeds erg moeizaam door de sluiting van de Russische grenzen voor varkensvlees uit Europa vanwege Afrikaanse varkenspest. Slachterijen verliezen gemiddeld ongeveer 1 cent per kilo op de verkoop van varkensvlees. Zij houden de prijsval beperkt door veel minder te slachten dan gebruikelijk. Ook vriezen zij wat varkensvlees in.

Prognose: prijs blijft gelijk.

Of registreer je om te kunnen reageren.