Varkenshouderij

Achtergrond 727 x bekeken

Vion-varkensprijs voor zesde week op €1,33

Vion houdt zijn varkensprijs deze week voor de zesde achtereenvolgende keer op €1,33 per kilo geslacht-gewicht inclusief btw. Daarmee volgt het vleesconcern zijn Duitse concurrent Tönnies, die zijn notering woensdag op €1,40 per kilo exclusief btw hield.

Het aanbod van vleesvarkens is ruim voldoende voor de vraag naar varkensvlees. Dat gaat moeizaam prijshoudend van de hand. Varkensribben, -schouders, -middels, -wangen en -trimmings brengen iets minder op. Afnemers betalen alleen meer voor varkenshazen met de feestdagen in zicht.

De beursprijs voor geslachte varkens daalt deze week met 1 cent naar €1,32 per kilo. Daarmee is de prijsstijging van een week eerder weer ongedaan gemaakt.

Prognose: prijs blijft gelijk.

Of registreer je om te kunnen reageren.