Varkenshouderij

Achtergrond 803 x bekeken

Beursprijs biggen gelijk ondanks betere afzet

Ondanks een grotere vraag blijft de beursprijs voor biggen deze week gelijk op €23 per stuk. Vleesvarkenshouders willen met deze lage prijs weer dieren opleggen.

Zij verwachten dat die begin maart winstgevend zijn met een kostprijs van rond €1,40 per kilo. Bovendien is het aanbod van biggen kleiner dan in voorgaande weken. In de vrije handel stijgt de biggenprijs daarom al met €2,50 naar €32,50 per stuk.

Diverse vermeerderaars en biggenhandelaren vragen zich af of de beursprijs de marktwaarde van biggen goed weergeeft. Zij hebben behoefte aan een marktgerichte biggenprijs. "De beursprijs zou deze week met €2 tot €3 moeten stijgen", vindt biggenhandelaar Dirk de Wit in Nieuwerbrug.

Prognose: prijs stijgt.

Of registreer je om te kunnen reageren.