Varkenshouderij

Achtergrond 772 x bekeken

Varkensprijs Vion in drie weken met 18 cent omlaag

Vion verlaagt zijn varkensprijs deze week met 5 cent naar €1,75 per kilo inclusief btw. Deze prijsverlaging valt net zo groot uit als die van Duitse slachterijen.

Het aanbod van vleesvarkens is deze week niet meer zo groot als twee weken geleden. Toen leverden vleesvarkenshouders 5 tot 10 procent meer dieren dan normaal. Van die plotselinge stijging van de aanvoer hebben slachterijen nog steeds last op de afzetmarkt voor varkensvlees. De varkensprijs is in de zomermaanden te hard gestegen. Die stijging hebben slachterijen niet door kunnen berekenen aan hun afnemers. Daardoor moesten zij hun prijzen de afgelopen drie weken met 18 cent verlagen. Zo'n grote daling in zo'n korte tijd kwam sinds 2001 niet meer voor.

Prognose: prijs gelijk.

Of registreer je om te kunnen reageren.