Varkenshouderij

Achtergrond 1067 x bekeken 1 reactie

Stijging varkensprijs Vion voorbij

Aan de forse stijging van de Vion-varkensprijs in de afgelopen maanden is deze week een einde gekomen.

Tussen eind mei en vorige week verhoogde Vion zijn varkensnotering met 32 cent naar €1,93 per kilo geslacht gewicht franco slachterij inclusief btw. Voor deze week blijft die prijs gelijk.

Ondanks het einde van de zomervakanties in heel Nederland, willen afnemers niet meer geld betalen voor varkensvlees. Het seizoen voor de afzet van varkensnekken voor de barbecue is voorbij. Zij brengen dus enkele centen per kilo minder op. Andere onderdelen van het karkas zouden die prijsval makkelijk moeten compenseren. Dat is nauwelijks het geval. Alleen varkenshammen en -schouders gaan iets beter van de hand.

Prognose: prijs gelijk.

Eén reactie

  • dekil

    Beetje larikoek verhaal.
    Duitsland is vrijdag gelijk gebleven, dus Vion blijft ook gelijk.
    Alle Nederlandse noteringen volgen Duitsland, punt uit.
    We kunnen beter handelen op de ISN, en de Nederlandse noteringen afschaffen.

Of registreer je om te kunnen reageren.