Varkenshouderij

Achtergrond 1160 x bekeken 1 reactie

Opbrengst vlees compenseert hogere varkensprijs niet

Het varkensvleesbedrijf Vion verhoogt zijn varkensprijs voor deze week met 3 cent naar €1,85 per kilo geslacht gewicht franco slachterij inclusief btw.

Duitse slachterijen gingen Vion vrijdag al voor met dezelfde prijsverhoging naar €1,82 per kilo, maar dan exclusief btw.

Slachterijen kunnen de prijsstijging niet compenseren met hogere opbrengsten van varkensvlees. Afnemers betalen geen cent meer voor de verschillende producten, ondanks het einde van de vakanties in diverse delen van Nederland en Duitsland. Dat zou tot een betere afzet van varkensvlees moeten leiden, maar dat is niet het geval.

Afgelopen zomer stegen de varkensprijzen al flink. Dat gebeurt in die tijd alleen met een zeer krap aanbod.

Prognose: prijs gelijk.

Eén reactie

  • sjaakie

    Valt ni mee om iedere keer iets zinnigs te verzinnen over de varkensprijs

Of registreer je om te kunnen reageren.