Varkenshouderij

Achtergrond 911 x bekeken

Groot aanbod houdt stijging varkensprijs Vion tegen

Een grote varkensaanvoer en omvangrijke voorraden varkensvlees houden een stijging van de varkensprijzen tegen. Vion volgt de Duitse slachterijen met hun prijsbeleid van vorige week vrijdag.

Zodoende blijft de Vion-notering onveranderd op €1,61 per kilo inclusief btw. Duitse slachterijen noteerden afgelopen vrijdag €1,60 per kilo exclusief btw.

De Vion-varkensprijs ligt deze week 2 cent per kilo lager dan een jaar geleden. Alleen varkenshazen en -nekken brengen enkele centen per kilo meer op door het naderende Pinksteren. Sommige slachterijen ontvangen 1 tot 2 cent per kilo meer voor varkenshammen en -ribben. Volgende week ontbreekt weer een slachtdag, zodat het aanbod dan al snel voldoende is.

Prognose: prijs gelijk.

Of registreer je om te kunnen reageren.