Varkenshouderij

Achtergrond 866 x bekeken

Van Rooi houdt varkensprijs gelijk

De varkensvleesbedrijven Van Rooi Meat, Compaxo en Hilckmann houden hun varkensprijzen voor deze week gelijk op respectievelijk €1,62; €1,59 en €1,63 per kilo geslacht gewicht.

Daarmee volgen zij de notering van Vion. Een prijsverhoging zit er zeker niet in op korte termijn. Ondanks een krap aanbod van vleesvarkens, loopt de afzet van varkensvlees totaal niet. Het is wachten op een paar weekeinden met mooi weer, waarin de barbecue volop brandt. Daarnaast moet het aanbod van vleesvarkens flink afnemen. Er zijn nog voldoende voorraden varkensvlees in Europese vrieshuizen aanwezig. Die houden een stijging van de varkensprijs ook nog eens tegen.

De 1.020 aangeboden vleesvarkens noteerden woensdag €1,73 per kilo geslacht gewicht op de Duitse varkensveiling Teleporc. Dat is 1 cent per kilo minder dan vorige week woensdag. Dat is een forse tegenvaller. De temperaturen stijgen dit weekeinde onvoldoende om de verkoop van varkensschouders en -nekken te stimuleren.

Prognose: prijs gelijk.

Of registreer je om te kunnen reageren.