Varkenshouderij

Achtergrond 535 x bekeken

Prijsstijging biggen voorbij

De prijsstijging van biggen is voorbij. De DPP-prijs blijft deze week gelijk op 49 euro per stuk.

Grote koppels Piétrains noteren voor export 60 en kleinere koppels 56 euro per stuk. Vraag en aanbod van biggen sluiten goed bij elkaar aan. In de afgelopen weken was de aanvoer te klein ten opzichte van de vraag. Dat was vooral een gevolg van een goede vraag uit Spanje door de traditionele voorjaarsopleg voor de productie van varkensvlees in de zomer. Spaanse vleesvarkenshouders kopen nog wel Nederlandse biggen, maar willen daar zeker niet meer voor betalen. Sinds begin augustus vorig jaar steeg de DPP-biggenprijs met €22,50 per stuk. Aan het eind van de zomer bereikt de biggenprijs meestal het laagste punt in het jaar.

Of registreer je om te kunnen reageren.