Varkenshouderij

Achtergrond 540 x bekeken

Varkensprijs Vion stijgt onverwacht met 2 cent

Vion verhoogt zijn varkensprijs deze week compleet onverwacht met 2 cent naar €1,66 per kilo geslacht gewicht franco slachterij inclusief btw.

Daarmee volgt het bedrijf de Duitse slachterij Tönnies Fleisch. Die deed vrijdag al 2 cent bovenop zijn notering. Het aanbod van vleesvarkens is in Nederland ruim voldoende voor de vraag naar varkensvlees. Dat vlees levert volgens de slachterijen niet of nauwelijks meer geld op dan vorige week. Zij halen al varkens naar voren en gaan soms op zaterdag slachten, omdat de eindejaarsfeestdagen midden in de week vallen. Dat pakt ongunstig uit.

In Duitsland is de aanvoer van vleesvarkens bij slachterijen wel krapper. Ook daar levert vlees nauwelijks meer op.

Prognose: prijs gelijk.

Of registreer je om te kunnen reageren.