Varkenshouderij

Achtergrond 740 x bekeken

Duitse varkensprijzen weer op 1 lijn

Rheda Wiedenbrück - Duitse slachterijen en de Duitse organisatie van varkenshouders Vereinigung der Erzeugergemeinschaften für Vieh und Fleisch hebben een compromis gesloten over hun varkensnotering. Die komen vandaag weer allemaal uit op €1,64 per kilo geslacht-gewicht franco slachterij exclusief btw.

Vorige week vrijdag verhoogde de Vereinigung haar notering met 3 cent naar €1,66 per kilo. Duitse slachterijen volgden die verhoging niet en hielden hun zogenoemde 'Hausprijzen' gelijk op €1,63 per kilo. Daar komt deze week 1 cent bij, terwijl de Vereinigungsprijs met 2 cent daalt.

Het Duitse aanbod van vleesvarkens is niet groot met 95 procent van de slachtcapaciteit. Ten opzichte van de vraag naar varkensvlees bij Duitse consumenten is dat ruim voldoende.

Of registreer je om te kunnen reageren.