Varkenshouderij

Achtergrond 81 x bekeken

Vion verhoogt varkensprijs niet

Ondanks iets hogere opbrengsten van varkensvlees en een klein varkensaanbod verhoogt Vion zijn varkensprijs voor deze week niet.

Die notering blijft gelijk op €1,68 per kilo geslacht gewicht. Daarmee blijft Vion het spoor van zijn Duitse concurrenten trouw volgen. Het mooie weer met Pinksteren is bij uitstek een gelegenheid om de varkensprijs te verhogen. Varkenshouders hebben een hogere opbrengst hard nodig om rond te komen.

Met vier slachtdagen grijpen Duitse en Nederlandse varkensslachterijen de mogelijkheid om wat van hun verloren marges terug te halen bij vleesvarkenshouders. Ook veel vleesbedrijven moeten op een houtje bijten. Zo was de winst van Vion in 2011 erg mager in verhouding tot de omzet van het bedrijf.

De opbrengst van varkensvlees kan de komende tijd stijgen door het Europees Kampioenschap en mooi weer voor de barbecue.

Prognose: prijs gelijk.

Of registreer je om te kunnen reageren.