Varkenshouderij

Achtergrond 375 x bekeken laatste update:15 feb 2012

Nederlandse slachterijen volgen Duitsers met daling

Alle Nederlandse slachterijen volgen hun Duitse concurrenten met de verlaging van de varkensprijs met 4 cent per kilo.

De prijs van Vion komt daarmee op € 1,57 per kilo geslacht-gewicht franco slachterij inclusief btw. Dat is 12 cent per kilo meer dan een jaar geleden.

Varkensvlees leverde afgelopen vrijdag enkele centen per kilo meer op dan de week daarvoor. Door de Duitse prijsverlaging is er van een hogere opbrengst geen sprake meer. Slachterijen spreken daarom van een verliesgevende situatie. Zij zeggen dat zij de prijsverhoging met 15 cent per kilo tussen de derde en vijfde week van dit jaar niet terug konden krijgen op de verkoop van hun varkensvlees.

Prognose: prijs gelijk.

Of registreer je om te kunnen reageren.