8 feb 2012

Artikel

Biggen duurder ondanks geringe export varkens


De DPP-biggenprijs stijgt deze week met € 1,50 naar € 45,50 per stuk, ondanks de dalende varkensprijzen en geringe exportmogelijkheden.
001_boerderij-image-AGD580604I01.jpg

Buitenlandse vleesvarkenshouders vinden Nederlandse biggen te duur ten opzichte van de opbrengst van hun slachtrijpe dieren. Zij bestellen daarom veel minder. Gewone koppels die naar het buitenland gaan, leveren 55 tot 56 euro per stuk op. Piëtrains noteren rond 60 euro voor export.

In het binnenland loopt de afzet beter binnen de vaste koppelingen. Nederlandse vleesvarkenshouders gokken erop dat hun afgemeste dieren over vier maanden goed geld opbrengen. Zij leggen daarom volop biggen op.

Door de stijging van de DPP-notering en de daling van de varkensprijs met 4 cent per kilo, neemt het prijsverschil met de landelijke richtprijs voor biggen toe. Die laatstgenoemde notering daalt deze week met € 1,90 naar € 42,08 per stuk.

Prognose: prijs stijgt.

door Derk Klein Kranenberg 8 feb 2012 laatste update: 8 feb 2012