Varkenshouderij

Achtergrond 71 x bekeken 2 reacties

Vion volgt tegenvallende Duitse varkensprijs

Vion volgt de Duitse slachterijen met hun tegenvallende varkensprijzen. Die bleven afgelopen vrijdag onveranderd op € 1,51 per kilo geslacht-gewicht exclusief btw, terwijl de hele Europese varkenssector rekende op een prijsstijging met 2 tot 3 cent per kilo. Vion houdt zijn varkensprijs in Nederland gelijk op € 1,52 per kilo inclusief btw. Dat is 20 cent per kilo meer dan een jaar geleden. Het aanbod van vleesvarkens is in Nederland groot. Duitse slachterijen komen nog dieren tekort. Daardoor hadden zij eigenlijk een kleine prijsverhoging moeten doorvoeren.

Laatste reacties

  • no-profile-image

    poesa

    had je anders verwacht dan

  • no-profile-image

    varken

    Prijs in Nl zijn in min. 95% van de weken door brugpieper te voorspellen.Prijs wordt vrijdags door Vion+Tonnies bepaald.Aan de hand van opgave varkens bij de erzeugergemeinschaften en europse marktontwikkelingen en de strijdbaarheid in betreffende week,bepalen deze of ze deze prijzen volgen of de strijd met de slachterijen aangaan.Wanneer deze de mutatie van vion volgen zal beurs deze mutatie klakkeloos volgen,gevolgd door vion en de overige nl-slachterijen.Een tekort aan varkens zullen ze zo lang mogelijk ontkennen en prijsverhoging leidt alleen maar tot minder aanbod doordat varkenshouders gaan speculeren op verdere prijsverhoging en ze toch niet overstappen van ene naar andere slachterij omdat deze toch braaf zullen volgen.De particuliere slachterijen die een tekort hebben benaderen liever de exporteurs door deze een extra toeslag op de beursprijs te bieden voor varkens die ze anders toch niet krijgen ipv alle vaste leveranciers meer te moeten betalen

Of registreer je om te kunnen reageren.